央视网消息：2025年，我国市场销售规模扩大，基本生活类和部分升级类商品销售增势较好。作为华东地区重要的农副产品保供枢纽，江苏南京众彩市场近日迎来榴莲等进口直采水果到货，销售火热。
记者来到南京农副产品物流配送中心，这里又被称为众彩市场。市场上，大型货柜车进进出出，非常繁忙，装载着来自全国乃至全球的农产品。这里既是南京的“菜篮子”，也是服务南京都市圈约2000万人口的重要的保供枢纽。在1月19日，仅水果一个品类，这里的到货量就超过了2200吨。
首先吸引记者注意的，是这批散发着浓郁香气的榴莲，它们是通过“产地直采”的形式从越南运到南京。所谓产地直采，就是直接从越南果园运输过来的。这里的负责人告诉记者，传统的采购模式需要多个中间环节，而“直采”能将物流时间从原来的近半个月缩短到10天左右，每柜的物流成本能降低约5000元。效率提升和成本下降，消费者得到了更多实惠。像这样一箱榴莲，在这里的批发价就比周边市场便宜30—50元。在这样寒冷的天气，许多商户和市民都赶来抢购。这一车榴莲大约20吨，最慢三天，最快一天就会被抢购一空。
除了包括榴莲在内的各式水果，这里还有蔬菜、粮油、水产，可以说和农副产品相关的产品一应俱全。目前，4000多户经营商户销售品种超过40万种。特别值得一提的是，如今这个汇聚全球货品的大市场，也为本地特色农产品提供了绝佳的展示窗口，有江宁本地的湖熟板鸭、横溪汤圆、陆郎茶干等，消费者在选购生鲜水果的同时，也可以把地方特色美食带回家。
最近两天，受到今年第一场大范围寒潮的影响，南京的温度与上周相比骤降了约10摄氏度。这样的寒潮天气，对蔬菜的生长、采摘和运输都会带来直接影响，导致市场价格容易出现波动。面对这样的情况，市场联合多方组织货源，在冷库里已经准备好了3000吨的蔬菜储备，确保市民“菜篮子”量足价稳、新鲜安全。
浙江杭州：新品蝴蝶兰竞相绽放 走俏花市
位于浙江杭州萧山区的传化花园中心是长三角地区规模领先的蝴蝶兰产销基地。眼下，这里200多种蝴蝶兰竞相绽放，宛如千万只彩蝶振翅迎春，也吸引了不少批发商和消费者前来采购。现场有哪些畅销品种，今年的消费市场有哪些变化呢？
很多人开始选购年宵花。蝴蝶兰可以称得上是年宵花市之王，因为它的花期可长达两三个月，花色艳丽，花语是“幸福向你飞来”，寓意吉祥，是年宵花市场当之无愧的主角。常见的蝴蝶兰一般以鲜艳的紫红色、黄色和粉色为主。今年的新宠是黑色系“丝绒”蝴蝶兰，花瓣质感类似天鹅绒，颜色浓郁饱和，观感厚重且贵气十足。
当前非常火爆的还有马卡龙蝴蝶兰。通过“活体染色技术”实现的新品并非直接染色花瓣，而是使用天然植物染色剂经自然吸收至花瓣，呈现多样颜色且不影响花期和健康。现场色彩丰富，有紫色、蓝色、粉色、复古色系等兰科植物界罕见的色彩。这些马卡龙色系蝴蝶兰以花色新奇、时尚感强等特点，深受年轻消费者喜爱。
此外，今年还有复古色系的新品，迎合市场潮流。例如“大鲑鱼”色系，寓意甜蜜温馨；及花瓣触感蜡质的款式，复古与高级感并存，虽第一眼看来略带旧旧的味道，但耐看且搭配洋气。
据了解，今年蝴蝶兰消费市场出现两大新变化：第一，传统紫红色系蝴蝶兰供应紧张。过去几年为了应对市场变化，种植者更倾向于中小花型及新奇品种，减少了常规款的产量。而蝴蝶兰从无菌瓶培育到移栽、催花需耗时两三年，生产周期长导致供货短期内难以增加，放大了供应紧张的状况。
第二，消费群体中年轻消费者占主力，且需求体现个性化趋势。不仅买花，更注重整体造型与艺术感，讲究花与花盆搭配、花型及意境。现场还设有专业花艺师进行花艺设计搭配展示，消费者可参与定制独一无二礼物。工作人员表示，传化花园中心立足浙江，辐射长三角，蝴蝶兰年销量稳定在80万株以上。
随着销售旺季到来，订单量多到忙不过来，带动了“花娘”职业的发展。销售旺季前，传化花园中心组织村民免费参加蝴蝶兰养护和组盆培训，合格者可成为“花娘”。设施大棚内，“花娘”们手法娴熟地搭配各品种蝴蝶兰入盆，平均日收入五六百元以上。
蝴蝶兰虽为小花卉，却映射出大市场的消费温度与文化自信。今年蝴蝶兰整体销量预计同比增长约25%，红色系及黑色系增幅明显。背后反映的是消费者对品质生活追求的升级，也是对传统年俗文化的现代表达。
发布于：北京
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